Den 4 april gjorde Lakritsfabriken tillsammans med Scandi Candy i Hököpinge ett försök till världsrekord genom att tillverka världens längsta lakrits. Efter lång väntan har detta försök på 519 meter blivit godkänt av Guinness World Records och diplomet finns på plats i Ramlösa!

Tidigare världsrekordet hade sedan 8 mars 2008 Junee Licorice & Chocolate Factory i South Wales, Australien. Junee gjorde en 244 meter lång lakrits som tills nu varit världens längsta.

Tillsammans med Scandi Candy i Hököpinge utanför Malmö, där Lakritsfabriken vanligtvis tillverkar sin ekologiska premiumlakrits, gick försöket av stapeln onsdagen 4 april. På plats fanns all personal från Lakritsfabriken, Lars Pålsson från Scandi Candy, Gitte Jensen som oberoende kontrollant och Mike Räsänen som branschkunnig och opartisk. Världsrekordförsöket på 519 meter dokumenterades både med hjälp av film, foto och live streaming på Internet. All dokumentation sammanställdes sedan och skickdes in till Guinness World Records som tagit god tid på sig för nu slutligen godkänna vårt världsrekord.

Världsrekordförsöket har under våren varit på turné och visats upp under Lakritsens dag på Väla Köpcentrum i Helsingborg, Lakritsfestivalen i Stockholm och på Gastro Nord, restaurangmässan i Älvsjö.

”Att vi till slut fick försöket godkänt känns otroligt roligt. Framförallt hade vi en kul dag med uppriggning och genomförande av försöket med alla inblandade. Det är lite speciellt att vara innehavare av ett världsrekord”, säger Lakritsfabrikens VD Martin Jörgensen.

I nästa vecka, 16-19 augusti, finns Lakritsfabriken på plats på Formex med både diplomet, god lakrits och spännanade lakritsnyheter. Besök oss gärna i monter C02:31.