Lakritsboken från Ramlösa

Läs mer

Det går bra att kontakta oss på ScandChoco direkt om ni vill göra en order eller vill fråga något om våra produkter.

Har du redan ett orderkonto, tryck här för att logga in.

Product Description

Vi lever mitt i en glödhet lakritstrend. Många besöker lakritsens förlovade land Italien, det finns snus med lakritssmak och stjärnkockarna använder lakrits för att ge maten det lilla extra.

Lakrits är den nya chokladen. Den nya maltwhiskyn. Det arrangeras provningar av vin och lakrits i kombination. Den analyseras vördnadsfullt och människor visar ett allt mer djupgående intresse för denna goda och högst användbara rot.

Martin Jörgensen besökte i början av 2011 en mässa och det var då han bestämde sig. Han skulle börja göra egen lakrits av högsta kvalitet och den skulle lanseras på en lakritsfestival tio veckor senare. Få trodde det var genomförbart, men efter tio veckor fanns den där. Lakritsen från Ramlösa.

Författare: Martin Jörgensen, Ann-Sofie Malmgren, Timo Julku och David Lindman.

Boken kan beställas styckvis.

Share
Artikelnr: LPBOK Kategorier: , ,
Share