Vintage Plantations 65% Liquorice Lakritsfabrik...

Mörk handgjord choklad smaksatt med lakrits från Lakritsfabriken i Ramlösa. Först skalar och maler vi kakaobönor till choklad. Sedan klipper vi lakritsstänger och placerar ut i formar för hand.Häller över vår egen choklad och sprinklar malen lakritsrot och havssalt. Ett gastronomiskt hantverk från böna till lakritskaka.

Ingredienser: Stenmalda kakaobönor, rörsocker, kakaosmör, supersalty lakrits från Lakritsfabriken (sirap, rismjöl, rörsocker, invertsocker, lakritspulver, salmiak, sorbitol, salt, anisolja, karnaubavax, vegetabilisk olja) lakritspulver och havssalt. 

Näringsvärde per 100g:

Energi: 2263kJ/543kcal
Fett: 34,6g, varav mättat fett: 20,4g
Kolhydrater: 49,8g, varav sockerarter: 17.00g
Protein: 8g  
Salt: 0,6g