Limited Edition Extra Virgin Olive Oil, (eko PT-BIO-03)

Limited Edition Extra Virgin Olive Oil är producerad i små kvantiteter, en gourmetolivolja som tagits fram främst för varma rätter. Den är fruktig och grön i smaken och har en riktigt tuff, pepprig eftersmak. Bäst passar den i lite fylligare maträtter som soppor, grytor, marinader och pastarätter. Den är också suveränt god att doppa nybakat lantbröd och går även utmärkt att använda vid stekning. Oljan kommer från ett genuint gammalt bondesamhälle I Portugal, även känt för sitt goda portvin. Skifferjordar, varma soliga dagar, fuktiga nätter och vindar från Atlanten skapar unika förutsättningar för de månghundraåriga olivlundarna. Oljan är gårdsproducerad I en begränsad volym och tillverkad med stor omsorg. Oliverna plockas för hand, sorteras därefter noggrant och kallpressas samma dag med moderna metoder i ett slutet system.Denna begränsade upplaga finns enbart i 2000-3000 flaskor beroende av årets skörd.

Varje flaska innehåller 500 ml.

Innehåller: Olivolja

Förvaras mörkt och i rumstemperatur.