POCHERAT ÄGG MED LAKRITSDUKKA
Lakritsdukkah på smörstekt surdegsmacka, philadelphiaost och pocherade ägg. Dukkah är en egyptisk nötmix som passar till det mesta, här har jag valt att kombinera nöt- och kryddmixen med lakritspulver. Galet gott!
Sommar
BAKAD AUBERGINE MED FESTAOST
Bakad aubergine med fetaost och en het tomat- och lakritssalsa. I denna ljuvliga maträtt är lakrits en utmärkt smaksättare. Jag är en förespråkare av enkla recept och just denna rätt tar max en halvtimme och är full av smak.
GRILLAD FLÄSKFILÉ MED SMAK AV LAKRITS
Grillad fläskfilé med smak av lakrits och grillade rotfrukter. En underbar kombination och en rätt som passar att laga året om. Går även att steka och tillaga rotfrukter i ugn.
LAKRITSKOCKENS CITRUSSALLAD MED RÄKOR
Perfekt att ha med kylväskan till stranden eller annan utflykt - fräscht, gott och nyttigt!
LAKRITSKOCKENS SOMMARSPETT
Sommaren är fylld av möjligheter att njuta av grillad mat!
LAKRITSKRYDDADE KYCKLINGKLUBBOR MED BÖNSALSA
En somrig favorit! Lätt att slänga på grillen eller rätt in i ugnen.